준비물: 실험 약품 살리실산, 아세트산무수물, 인산(촉매), 증류수, 얼음 or 얼음물 실험 장비 핫플레이트, 전자저울, 100mL 삼각플라스크, 250mL, 1L 비커, 부피 플라스크, 피펫, 스포이드, 깔때기, 거름종이, 페트리접시, 유리 막대, 실험 스탠드, 클램프, 장갑, 보안경 실험 과정: 1. 전자저울을 이용해, 살리실산 2.5g(약 0.018몰)을 삼각플라스크에 담는다. 2. 피펫을 이용해 아세트산무수물 3.0mL(약 0.03몰) 을 살리실산이 들어있는, 삼각플라스크에 담는다. 3. 스포이드를 이용해 인산(촉매) 3~4방울을 삼각플라스크 에 넣어준다. 4. 핫플레이트를 이용해, 물 중탕하여 약 80˚에서 10분 정도 가열해 준다.